题目内容
17、小琦在家做糖溶于水的实验时，观察到如图所示的现象，请用分子的观点解释（1）糖块怎么没有了？
糖分子运动到水中去了
．（2）糖溶解后，液面为何降低？
因为分子间有间隙
．分析：水和蔗糖都是由分子构成的，构成物质的分子在不断运动且其分子与分子之间存在一定的间隔，当把它们混合溶解时两者的分子会相互扩散渗透．所以溶解后液面会低于原水平线．
解答：解：（1）糖溶于水，蔗糖分子扩散到水中，分子很小肉眼看不到．
故答案为：糖分子运动到水中去了．
（2）溶于水的蔗糖分子进入水分子间的空隙中，体积变小．
故答案为：因为分子间有间隙．
故答案为：糖分子运动到水中去了．
（2）溶于水的蔗糖分子进入水分子间的空隙中，体积变小．
故答案为：因为分子间有间隙．
点评：本题考查学生运用微粒的基本特征解释日常生活现象．要了解物质由肉眼看不到的微粒构成，构成物质的微粒不断运动且微粒间有空隙．
练习册系列答案
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（2004?沈阳）小琦在家做糖溶于水的实验时，观察到如图所示的现象．请用分子的观点解释：
小琦在家做糖溶于水的实验时，他只是将蔗糖放入装有适量的水的杯子中，没有进行搅拌．隔一会儿，他观察到如图所示的实验现象：蔗糖放入水中，没有进行搅拌．