Question

回答下列问题：
（1）在我们日常生活接触到的食品中，常有蛋奶类、豆制品类、鱼肉类、水果类、蔬菜类、面食类等，这些食品中含有

蛋白质

、

维生素

、

糖类

等人体所需营养素（只需填三种即可），可以保证人体营养均衡．
（2）低血糖的人会出现乏力、疲倦等症状，是因血液里

葡萄糖

浓度低，应及时补充．
（3）在日常生活中，如果遇到重金属盐中毒，可立即大量服用

鸡蛋清或牛奶

来解毒．
（4）青少年在身体发育阶段一定要注意均衡膳食．下列元素：铁、钙、碘含量过高或过低都会对身体造成影响，其中缺

铁

会引起贫血，缺

碘

会引起甲状腺肿大和呆小症．
（5）“低碳生活”是指生活作息时所耗用的能量要尽量少，减低二氧化碳排放量，从而减少大气污染，保护环境．下列做法符合“低碳生活”理念的是

①

（填序号）．
①节约使用天然气      ②提倡使用一次性木筷     ③大量砍伐森林．

Answer 1

分析：（1）根据各种营养物质的营养来源进行分析；
（2）根据血糖就是葡萄糖进行解答；
（3）根据重金属盐可以使蛋白质变性进行分析；
（4）根据微量元素跟身体健康的关系进行分析；
（5）根据“低碳“就是减少二氧化碳的排放分析．

解答：解：（1）奶类、鱼类、肉类、蛋类、豆类中富含 蛋白质；玉米、稻、麦、马铃薯等食品富含 糖类（或淀粉）；水果、蔬菜富含 维生素．故答案为：蛋白质、糖类、维生素．
（2）血糖指的就是葡萄糖，故答案为：葡萄糖；
（3）因为重金属盐可以使蛋白质变性，鸡蛋清和牛奶中含有丰富的蛋白质，故答案为：牛奶或鸡蛋清；
（4）缺铁会导致缺铁性贫血，碘是合成甲状腺激素的原料，甲状腺激素分泌过少会引起呆小症，故答案为：铁，碘；
（5）“低碳“就是减少二氧化碳的排放，提倡使用一次性木筷与大量砍伐森林都会破坏绿色植物，会影响二氧化碳的吸收．故选：①．

点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．