题目内容

【题目】根据生活经验,简单说出鉴别下列厨房用品的方法:

(1)植物油和水____________________(2)白醋和白酒____________________

(3)白糖和食盐____________________(4)酱油和白酒

【答案】(1)观察状态 (2)闻气味 (3)品尝 (4)观察颜色

【解析】

试题分析:要鉴别物质应抓住物质性质的不同,(1)植物油和水可以通过观察状态,植物油黏稠,而水稀释

(2)白醋和白酒通过闻气味,白醋有刺激性气味,而白酒有特殊气味

(3)白糖和食盐可以通过品尝,白糖是甜的,而食盐是咸的

(4)酱油和白酒可以通过观察颜色,酱油是黑色,白酒是白色的

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