题目内容

【题目】食物调料中八角的主要成分是莽草酸(C7H10O5),莽草酸是白色粉末,气味辛酸,易溶于水,难溶于氯仿、苯和石油醚,熔点185℃~l 87℃;具有抗炎、镇痛等作用。根据上述信息回答问题:

写出莽草酸的一条物理性质:

【答案】白色粉末,气味辛酸,易溶于水,难溶于氯仿、苯和石油醚,熔点185℃~l87℃;

【解析】

试题分析:不需要通过化学变化体现的性质属于物理性质,包含颜色、气味、状态、熔点、沸点等。

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网