Question

为了全民的身体健康，我国卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是（ ）
A．铁元素
B．铁原子
C．铁单质
D．铁分子

Answer 1

【答案】分析：我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是铁元素．
解答：解：在强化加铁酱油中，铁是以无机盐的形式存在的，这里的铁指铁元素．
故选A．
点评：“关爱生命，拥抱健康”是人类追求的永恒主题，对营养元素与人体健康的考查也就成了热点之一，特别是它们的分类、存在形式、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．