Question

【题目】化学与生活密切相关，下列饮品中属于溶液的是

A. 牛奶B. 白酒C. 豆浆D. 咖啡

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、牛奶中一些不溶性的小液滴等分散到液体中，不均一、不稳定，不属于溶液。

B、白酒是乙醇溶于水形成的，是均一、稳定的混合物，属于溶液。

C、豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，豆浆不是均一、稳定的混合物，不属于溶液。

D、咖啡中一些不溶性的小液滴等分散到液体中，不均一、不稳定，不属于溶液。

故选：B。