Question

（2012?崇川区一模）下列物质鉴别方法可行的是（　　）

A．用灼烧的方法鉴别奶粉和淀粉

B．用酚酞试液鉴别氯化钠溶液与盐酸

C．用燃着的木条鉴别一氧化碳与甲烷

D．用品尝的方法鉴别葡萄糖与亚硝酸钠

Answer 1

分析：奶粉和淀粉可以用灼烧的方法，有烧焦羽毛气味的是奶粉，有烧糊气味的是淀粉；也可以用碘酒或碘水检验；酚酞试液遇到氯化钠溶液与盐酸都不变色；一氧化碳与甲烷都具有可燃性，燃烧时都是蓝色火焰；亚硝酸钠有毒，不能用嘴尝，实验的注意事项中，不得品尝任何药品的味道．

解答：解：A、奶粉和淀粉可以用灼烧的方法，有烧焦羽毛气味的是奶粉，有烧糊气味的是淀粉；故选项正确；
B、酚酞试液遇到氯化钠溶液与盐酸都不变色，故选项错误；
C、一氧化碳与甲烷都具有可燃性，燃烧时都是蓝色火焰，故选项错误；
D、亚硝酸钠有毒，不能用嘴尝，故选项错误；
故选A．

点评：本考点考查的是物质的鉴别，要由现象得出正确的结论．鉴别题是初中阶段的一个重点，可以根据不同的性质来鉴别，因此掌握好常见物质和酸碱盐的性质，用途也就会迎刃而解．本考点主要出现在选择题和填空题中．