题目内容
【题目】化学源于生活，与工农业生产密切相关。
（1）空气是一种宝贵的自然资源。
①食品包装中充N2以防腐，是由于N2_____。
②法国化学家拉瓦锡用_____（填“定性”或“定量”）的方法研究了空气的成分。
（2）水作为一种化学物质，能参与许多反应。
①铁制品锈蚀是铁与空气中的_____、水蒸气等发生化学反应的结果。
②NaCl溶液能导电，是因为NaCl在水分子的作用下，解离出_____。
（3）合理膳食，均衡营养使我们更健康。某食品包装袋上的部分说明如图。
①在饼干配料中，富含油脂的是_____。饼干要置于阴凉干燥处，从变化的角度看，是为了_____（填“加快”或“减慢”）氧化的速度。
②在农业上碳酸氢铵可用做_____肥，但不能跟碱性物质混用，原因是_____。
XX饼干
配料：小麦粉、白砂糖、花生油、鲜鸡蛋、乳粉、食品添加剂（碳酸氢铵、碳酸氢钠）、碳酸钙
保质期：8个月
贮存方法：请置于阴凉干燥处
【答案】化学性质稳定 定量 氧气 钠离子与氯离子 花生油 减慢 氮 铵态氮肥能与碱性物质反应释放出氨气，造成肥效降低
【解析】
（1）①食品包装中充N2以防腐，是由于N2化学性质稳定；
②二百多年前，法国化学家拉瓦锡以天平作为研究工具，用定量的方法研究了空气的成分，首先提出了空气是由氮气和氧气组成的结论；
（2）①铁制品锈蚀是铁与空气中的氧气、水蒸气等发生化学反应的结果；
②盐溶液能导电是因为在盐溶液中存在着大量的能够自由移动的阴阳离子。NaCl溶液能导电，是因为NaCl在水分子的作用下，离解出钠离子与氯离子；
（3）①花生油中富含油脂；温度低氧化反应的速率慢；
②碳酸氢铵中含有氮元素，属于氨肥；碳酸氢铵中含有铵根离子，与碱性物质反应会放出氨气，造成肥效降低。
【题目】同学们用高锰酸钾制氧气，制取结束清洗仪器，发现加热高锰酸钾的试管内壁有用水洗刷不掉的不溶于水黑色固体。
问题一：黑色固体是什么？
（1）（交流讨论）同学们结合实验现象和对高锰酸钾及其分解产物的了解，进行分析判断。
判断 | 依据 |
不是KMnO4 | KMnO4能溶于水形成紫红色溶液 |
不是_____（填化学式） | 冲洗试管时出现深绿色溶液，说明该物质能溶于水 |
是MnO2 | 其他实验用过MnO2，知道它是不溶于水的黑色固体 |
（2）（实验验证）向未洗净的试管中加入某种液体，产生能使带火星木条复燃的气体，证明上述判断正确，加入的液体是_____。
问题二：用什么洗掉MnO2？
（3）（交流讨论）MnO2与BaCO3、Mg（OH）2、Fe2O3、P2O5、Cu中的某一种物质组成最相近，理由是_____。这种物质能与稀盐酸反应，化学方程式为_____，由此推测MnO2也能与稀盐酸反应。
（实验验证）向未洗净的试管中加入稀盐酸，黑色固体没有变化。
（交流讨论）实验说明同一类物质的化学性质不一定相同。MnO2有什么化学性质，用什么试剂清洗呢？同学们请教老师后决定用草酸（H2C2O4）溶液试一试。
（实验验证）向未洗净的试管中加入草酸溶液，黑色固体果然被除去，同时发现产生许多气泡。
问题三：产生了什么气体？
（4）（交流讨论）化学变化过程中元素不变，因为草酸中含有_____元素，所以产生的气体可能为CO2、CO、H2、O2等。
（5）（实验验证）经检验，产生的气体是CO2.检验CO2气体的操作和现象是_____。
（6）（反思提高）以上探究活动中，清除试管内壁附着的难溶物的思路是：先_____，再了解其化学性质，然后选择合适试剂进行清洗。