Question

【题目】化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。

（1）下列食物中，能提供大量维生素的是_______(填字母序号)；

A蔬菜 B牛奶 C大米

（2）加钙牛奶是为了补充钙质，中老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是_______；

（3）厨房中用来做面包的发酵粉的主要成分为________(填化学式)。

Answer 1

【答案】A 骨质疏松 NaHCO3

【解析】

（1）蔬菜水果富含维生素，故选A。

（2）加钙牛奶是为了补充钙质，中老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是骨质疏松；

（3）厨房中用来做面包的发酵粉的主要成分为NaHCO3。