题目内容

(2005?北京)日常生活中发生的下列变化,属于化学变化的是(  )
分析:本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化
解答:解:A、蜡烛燃烧生成二氧化碳和水,有新的物质生成,属于化学变化,故A正确;
B、纸张粉碎只是形状发生了改变,没有新的物质生成,属于物理变化,故B错;
C、冰雪融化只是状态发生了变化,没有新的物质生成,属于物理变化,故C错;
D、酒精挥发是指由液态变为气态,没有新物质生成,故D错.
故选A.
点评:要熟记物理变化与化学变化的本质区别:是否有新物质生成,有新物质生成属于化学变化,没有新物质生成属于物理变化.
练习册系列答案
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2005年4月20日“食品包装材料中国安全环保认证”新闻发布会在北京举行.人们进一步认识到包装在对食品提供保护,防止食品受外界微生物或其它物质的污染,防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用.
(1)生活中我们常见的一些食品包装材料有塑料、易拉罐、
 
等.(写一种即可)
(2)用于食品包装的材料必须有适当的阻隔性.不同的食品对其包装材料有不同的要求,如油脂食品要求高阻氧性和阻油性;芳香食品要求高阻异味性;干燥食品要求
 
;而果品、菜类、鲜活食品又要求包装有一定的
 
、二氧化碳和水蒸气的透过性;最重要的一点是
 
,确保食品的安全.
(3)食品卫生与身体健康密切相关.下列做法中食品对人体没有害的是
 

A.用石灰水保存鲜蛋
B.为保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝酸钠
C.为让猪长得瘦,用瘦肉精(一种含激素的饲料)饲养生猪
D.蒸馒头时加入适量碳酸钠或碳酸氢钠
(4)易拉饮料罐是用很薄的铝片制成的,在空罐中注入少量水,用酒精灯加热到沸腾,待大量水蒸气逸出后,先移去酒精灯,再用厚胶纸把罐口密封住,待自然冷却后,会发生现象是
 

(A)罐外壁出现小水滴              (B)罐变瘪了
(C)罐爆裂了                       (D)罐变瘪了,且罐外壁出现小水滴
(5)某学生对铝的化学性质进行控究,实验情况如下:
实验操作         精英家教网
             
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实验现象 铝片表面有气泡产生 没有明显现象
[提出问题]从上述实验现象中,你发现了什么问题?
 

[猜想]针对你发现的问题,分析其原因,大胆提出你的一个猜想:
 

[设计方案]根据你的猜想,任选不列实验用品,进行实验设计.
实验用品:10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的铝片(若干)、氯化钠、试管、试管夹、酒精灯、镊子、药匙、砂纸
操 作 步 骤
(用图示说明或文字叙述均可)
可能观察到的
实验现象
相应的结论
 
 

 
 
 
 
[评价与反思]略
(6)某校综合实践活动小组进行“诚信食品”研究,分析标签所列成分含量与实际是否相符,下图是某厂生产的味精包装上的部分说明,某同学取5g味精,溶于水后加入足量AgNO3溶液,再滴加适量稀HNO3(防止某些杂质的干扰),经过滤、洗涤、干燥得到白色沉淀2.87g,(化学方程式为:NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3 )试通过计算确定:该味精是否可列入“诚信食品”名单?精英家教网

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