题目内容

小红发现妈妈在凉拌紫甘蓝时，加醋后紫甘蓝变成了红色。她猜测下列物质也可能使紫甘蓝变红的是（       ）
A．食盐水B．石灰水C．纯碱溶液D．稀盐酸
D

试题分析：由题目所给信息可知，紫甘蓝加醋后变成了红色，由此可判断酸可以使紫甘蓝变红，食盐水呈中性，石灰水、纯碱溶液显碱性，稀盐酸呈酸性，故选D。
点评：酸具有酸的通性。
练习册系列答案
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仔细观察下列微观示意图，回答有关问题：

（1）图1是HCl和NaOH在水中解离出离子的示意图，HCl在水中会解离出H+和Cl—，NaOH在水中会解离出Na+和OH—，以此类推BaCl2在水中会解离出的离子是             ，Na2SO4在水中会解离出的离子是           。
（2）图2是氢氧化钠溶液与盐酸反应的微观示意图，该反应的实质是H++OH—→H2O，图3是氯化钡溶液与硫酸钠溶液反应的微观示意图，该反应的实质是                  。由此类推，碳酸钠溶液和稀硫酸反应的实质是                。
紫色石蕊试液遇下列物质变红，酚酞试液遇其不变色的是
A．水B．盐酸C．氢氧化钠D．碳酸钠
下表是某些农作物生长最适宜的pH范围：
农作物
茶
甜菜
小麦
大豆
pH
4.5～5
7～7.5
6.2～7.5
6.5～7.5
某地区的土壤呈弱碱性，你认为该地区最不适宜种植的农作物是
A．茶
B．甜菜
C．小麦
D．大豆
下列是某些物品的近似pH，呈碱性的是
A．猕猴桃 pH=3.2B．食用醋 pH=3.3
C．纯牛奶 pH=6.5D．苏打水 pH=9.1
生活离不开化学．应用所学知识从下列选项中选出碱性最强的物质（　　）
A．漂白液pH=12B．酱油pH=4.5C．柠檬汁pH=3.5D．牙膏pH=9
2007年4月，陕西汉中市区，一辆运输浓盐酸的车辆发生事故，导致酸液泄漏闹市，经喷水和撒石灰处理后，排除了险情，对喷水和撒石灰做法的叙述错误的是（   ）。
A．喷水可以减少浓盐酸挥发B．喷水可以降低盐酸酸性
C．撒石灰为了消除盐酸污染D．喷水是为了尽快把盐酸冲进下水道
小红观察在不同酸碱度下紫甘蓝（见右图）汁液所显示的颜色，记录如下。

pH
1
2～3
4～6
7～9
10
11
12～14
颜色
深红
紫红
浅紫
蓝
绿
黄绿
黄
下列物质中，能使紫甘蓝汁液变黄的是
A．水      B．食盐溶液          C．硫酸溶液     D．氢氧化钠溶液
参照图示中一些常见物质的pH进行判断，下列说法正确的是
A．厨房清洁剂比厕所清洁剂碱性强B．肥皂水能使紫色石蕊溶液变红
C．白醋能使无色酚酞溶液变红D．西瓜汁的酸性比橘子汁的酸性强

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