题目内容

【题目】科学家用通电的方法使水分解,从而证明了水的组成.

1)该反应的化学式表达式为_____

2)正极产生的气体与负极产生的气体体积比是_____

3)检验b管中产物的方法是_____(填字母)。

A 用点燃的木条接近玻璃管尖嘴部分,慢慢打开活塞

B 用带火星的木条接近玻璃管尖嘴部分,慢慢打开活塞

C 用内壁沾有澄清石灰水的烧杯罩在尖嘴上方,慢慢打开活塞

4)检验地下水是硬水还是软水,可用的物质是_____

【答案】H2O H2+O2 12 B 肥皂水

【解析】

1)电解水时,生成氢气和氧气,该反应的化学式表达式为:H2O H2+O2

2)电解水时,正极产生氧气,负极产生氢气,体积比为12;正极产生的气体与负极产生的气体体积比是12

3b管中气体体积较小,b管中气体是氧气,氧气具有助燃性,能使带火星的木条复燃,检验b管中产物的方法是用带火星的木条接近玻璃管尖嘴部分,慢慢打开活塞。故选B

4)检验地下水是硬水还是软水,可用的物质是肥皂水,遇肥皂水产生的泡沫少的是硬水,产生的泡沫多的是软水。

练习册系列答案
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【题目】我国的领海主权不容侵犯,南海是我国的固有领海,蕴藏着丰富的海洋资源。

1)南海不仅蕴含着大量的煤、石油、天然气等常规能源,还蕴藏着大量的可燃冰。可燃冰(主要成分是CH4)被科学家誉为未来能源 CH4燃烧的化学方程式________________,可燃冰作为能源与煤、石油相比的优点是_______________

2)南海某岛采用风力发电提供的电能对海水进行了如图1所示的综合利用。

①反渗析法淡化海水是利用海水中各成分的_____________不同分离出淡水。

②将高盐度浓缩海水进行______________可以分离得到粗盐。

③用苦卤制取金属镁的流程图如图2

上述转化过程中,所发生的反应属于复分解反应类型的步骤是__________(填序号),步骤Ⅱ的化学方程式为___________。利用苦卤制取氢氧化镁比直接向海水中加入石灰乳制取氢氧化镁的优势是_____________

3)如图是海水制碱的部分简单流程。

①步骤III反应的化学方程式为___________________

②制氨盐水的过程中要先通入氨气,再通入二氧化碳,如果反过来,二氧化碳的吸收率会降低,这是因为_______________________

③氨盐水吸收二氧化碳后生成碳酸氢钠和氯化铵,首先析出的物质是____________,原因是_____________,将氯化铵溶液和碳酸氢钠固体分离的方法是过滤,滤液中的溶质有_________

【题目】阅读下面科普短文(原文作者:段翰英等)。

我国制作泡菜的历史悠久。制作泡菜是把新鲜蔬菜泡在低浓度的盐水里,经发酵而成。泡菜品种繁多、风味独特、口感鲜脆。

蔬菜中含有硝酸盐。硝酸盐对人体无直接危害,但转化成亚硝酸盐后,就会产生危害。亚硝酸盐[如亚硝酸钠(]与胃酸(主要成分是盐酸)反应,产生亚硝酸()和氯化物(如)。亚硝酸不稳定,产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合,导致中毒。

泡菜中含亚硝酸盐吗?含量有多少?含量受什么因素影响呢?

经实验测定发现,食盐水浓度和泡制时间对泡菜中亚硝酸盐含量有一定影响。下图为室温下,食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系。

用不同的蔬菜进行测定,变化趋势与芹菜相似。

实验表明,发酵温度对泡菜中亚硝酸盐的生成量及生成时间也具有明显的影响。泡菜发酵过程中,泡制温度较高时,亚硝酸盐含量最大值出现的早,且数值低。这与温度较高有利于乳酸菌的繁殖有关。

实验还表明,泡制过程中添加姜汁和维生素C,都能有效地减少亚硝酸盐的生成。

现代医学证明,泡菜中的乳酸和乳酸菌对人体健康有益,具有抑制肠道中的腐败菌生长、降低胆固醇等保健作用。但是,有些泡菜盐分或糖分过高,对高血压和糖尿病等慢性病患者不利。另外,泡制过程也会造成某些营养素的流失。(有删改)

依据文章内容,回答下列问题。

1)泡菜中的亚硝酸盐是由__________转化生成的。

2)室温下,用芹菜制作的泡菜,最佳食用时间是__________(填字母序号,下同)。

A.泡制23 B.泡制56 C.泡制12天后

3)下列关于制作泡菜的说法中,合理的是__________

A.最好加入一些姜汁 B.最好在较低温度下泡制

C.最好加入一些富含维生素C的水果

D.最佳食用期的泡菜中亚硝酸盐的含量与泡制时的食盐水浓度无关

4)请你为喜欢吃泡菜的人提一条食用泡菜的建议:__________

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