Question

【题目】下列家庭小实验不能成功的是

A. 用食品级的柠檬酸和小苏打自制汽水

B. 用10%的氢氧化钠溶液浸泡树叶制“叶脉书签”

C. 用食盐水浸泡菜刀除去表面的铁锈

D. 用紫包菜的酒精浸出液试验食醋的酸性

Answer 1

【答案】C

【解析】

A. 小苏打是碳酸氢钠，能与酸反应生成二氧化碳气体，所以可用食品级的柠檬酸和小苏打自制汽水，此选项正确；

B. 氢氧化钠具有腐蚀性，能将叶肉腐蚀掉，所以可用10%的氢氧化钠溶液浸泡树叶制“叶脉书签”，此选项正确；

C. 铁制品用食盐水浸泡，加快生锈的速度，此选项错误；

D. 紫包菜的酒精浸出液遇酸性溶液变红，可用紫包菜的酒精浸出液试验食醋的酸性，此选项正确。故选C。