题目内容
17．（2010?安溪县质检）2010年4月14日，青海玉树发生大地震（1）“拯救生命是第一位的”．为搜救埋在废墟下的幸存者，调用了许多搜救犬．搜救犬能根据人体发生的气味发现幸存者．从微观的角度分析搜救犬能发现幸存者的原因是 ．
A．分子的质量很小 B．不同分子性质不同
C．分子不断运动 D．分子间有间隔
（2）地震灾民居住环境常用过氧乙酸（C2H4O3）消毒剂进行消毒．过氧乙酸中碳、氧、氢三种元素的质量比是 ．
（3）抗震救灾中，大米、植物油、蔬菜和禽蛋类等生活必需品从全国各地源源不断运往灾区．其中蔬菜中富含 （填营养素），主禽蛋类主要含 （填营养素）．
（4）用 的方法鉴别某衣服面料是合成纤维还是纯羊毛制成的．
【答案】分析：（1）由题意，从微观的角度分析搜救犬能发现幸存者的原因是分子不断运动；
（2）由过氧乙酸（C2H4O3）可知，可以解得过氧乙酸中碳、氧、氢三种元素的质量比；
（3）了解六大营养素，可知蔬菜中富含维生素；主禽蛋类主要含蛋白质；大米主要含糖类；植物油主要含脂肪；
（4）鉴别合成纤维和纯羊毛的方法：取样，燃烧，有烧焦羽毛味，粉末可用手捻碎的为纯羊毛线；无味，捻不碎的为合成纤维．
解答：解：（1）由题意，从微观的角度分析搜救犬能发现幸存者的原因是：人体发生的气味中的分子不断运动；
（2）由过氧乙酸（C2H4O3）可知，过氧乙酸中碳、氧、氢三种元素的质量比为
（12×2）：（16×3）：（1×4）=6：12：1；
（3）了解六大营养素，可知蔬菜中富含维生素；主禽蛋类主要含蛋白质；
（4）鉴别合成纤维和纯羊毛的方法：灼烧或燃烧，因为它们的燃烧气味不同．
故答为：（1）C；
（2）6：12：1；
（3）维生素；蛋白质；
（4）灼烧或燃烧
点评：掌握利用分子和原子的性质分析和解决问题的方法；掌握元素质量比的计算方法；了解天然纤维和合成纤维、淀粉和葡萄糖和蛋白质的鉴别方法；了解六大营养素．
（2）由过氧乙酸（C2H4O3）可知，可以解得过氧乙酸中碳、氧、氢三种元素的质量比；
（3）了解六大营养素，可知蔬菜中富含维生素；主禽蛋类主要含蛋白质；大米主要含糖类；植物油主要含脂肪；
（4）鉴别合成纤维和纯羊毛的方法：取样，燃烧，有烧焦羽毛味，粉末可用手捻碎的为纯羊毛线；无味，捻不碎的为合成纤维．
解答：解：（1）由题意，从微观的角度分析搜救犬能发现幸存者的原因是：人体发生的气味中的分子不断运动；
（2）由过氧乙酸（C2H4O3）可知，过氧乙酸中碳、氧、氢三种元素的质量比为
（12×2）：（16×3）：（1×4）=6：12：1；
（3）了解六大营养素，可知蔬菜中富含维生素；主禽蛋类主要含蛋白质；
（4）鉴别合成纤维和纯羊毛的方法：灼烧或燃烧，因为它们的燃烧气味不同．
故答为：（1）C；
（2）6：12：1；
（3）维生素；蛋白质；
（4）灼烧或燃烧
点评：掌握利用分子和原子的性质分析和解决问题的方法；掌握元素质量比的计算方法；了解天然纤维和合成纤维、淀粉和葡萄糖和蛋白质的鉴别方法；了解六大营养素．
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