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下列说法错误的是
A.蛋清中加硫酸铵溶液会变性沉淀
B.用水可区分Ca(OH)2固体和CaO固体
C.可用适量食醋清洗开水壶中水垢
D.用碘水可以区分淀粉溶液和生理盐水
A
A.蛋清中加硫酸铵溶液不会变性沉淀,因为蛋清是蛋白质,蛋白质只有在遇到高温或重金属盐时,才会变性;故A错误;B.用水可区分Ca(OH)2固体和CaO固体,溶液温度升高的是氧化钙,不变的是氢氧化钙;C.可用适量食醋清洗开水壶中水垢,因水垢中含有碳酸盐,可以用食醋除垢,正确;D.用碘水可以区分淀粉溶液和生理盐水,淀粉遇碘变蓝色,故正确。故答案为A。
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