题目内容
【题目】家中厨房就是一个小小的化学世界。
(1)米饭和馒头给人体提供的营养素是__________。
(2)小红家用新买的铝壶烧开水,没几天壶底就有一层水垢,她家的自来水是__(填字母)。
A 软水 B 硬水 C 无法判断
(3)小红爸爸在电冰箱中放了一个装有活性炭的盒子,其作用是_____。
【答案】糖类 B 吸附异味(合理即可)
【解析】
(1)米饭和馒头的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类物质。故填:糖类;
(2)硬水中含有较多的碳酸氢钙和碳酸氢镁离子,将水加热煮沸后变为碳酸钙和氢氧化镁沉淀,附着在壶底。故填:B;
(3)活性炭具有吸附性,放在电冰箱中可以吸附各种食物散发出的异味。故填:吸附异味(合理即可)。
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