Question

【题目】一些食物的近似pH如下：

食物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	鸡蛋清
pH	3．5~4．5	2．9~3．3	6．3~6．6	7．6~8．00

下列说法中不正确的是

A．苹果汁比葡萄汁的酸性强 B．苹果汁和葡萄汁显酸性

C．鸡蛋清和牛奶显碱性 D．胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：PH<7，呈酸性，PH越小，酸性越强；PH>7呈碱性，PH越大，碱性越强。牛奶呈酸性，C错误。故选C。