题目内容

【题目】厨房里的下列操作中,发生了化学变化的是(  )

A. 拉面条 B. 酿米酒 C. 切黄瓜 D. 磨豆浆

【答案】B

【解析】A. 拉面条,C. 切黄瓜, D. 磨豆浆,均是物质形态或状态发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化。B. 酿米酒,有新物质生成属于化学变化。

点睛∶本题主要考查物理变化和化学变化的概念。

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