化学与人体健康的关系十分密切.下列做法中不会危及人体健康的是A．用甲醛浸泡海产品保鲜B．用过量添加剂增白面粉C．用小苏打做糕点的疏松剂D．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

（2011年山东烟台，9题）化学与人体健康的关系十分密切。下列做法中不会危及人体健康的是

A．用甲醛浸泡海产品保鲜	B．用过量添加剂增白面粉
C．用小苏打做糕点的疏松剂	D．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉

解析

练习册系列答案

智乐文化寒假作业期末综合复习东南大学出版社系列答案

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（2011年山东烟台，27题)某化学兴趣小组利用下图装置探究制取气体的原理、方法及性质。结合装置图，回答下列问题：

(1)写出图中标号仪器的名称：a ，b 。

(2)用双氧水和二氧化锰制取氧气时，可选用的发生装置是 (填上图字母)，可选用C装置收集氧气，其原因是。

(3)实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气(NH₃)，应选择的发生装置是 (填上图字母)。

(4)该小组设计了如下图所示的实验装置，既可用于制取气体，又可用于探究物质性质。

①当打开K₁、关闭K₂时，利用I、Ⅱ装置，可进行的实验是 (填字母)。

a．大理石与稀盐酸反应制取二氧化碳

b．锌与稀硫酸反应制取氢气

②当打开K₂、关闭K₁时，可以利用工、Ⅲ装置制得二氧化碳并验证其性质。实验室制取二氧化碳的化学方程式是；若要证明二氧化碳能与水发生反应，应向烧杯的水中加入。

（2011年山东烟台，29题)小华同学用排水法收集了一大瓶沼气池中气体(图1中的A)，为了弄清它的成分，进行了有关实验。请你与他一起完成以下探究活动：

【对气体猜想】猜想I：全部是CH₄；猜想Ⅱ：全部是CO；

猜想Ⅲ：是CO和CO₂的混合气体；猜想Ⅳ：是CH₄和CO₂的混合气体。

【实验和推断】将A中的气体依次通入B、C中，在D处点燃。

A B C D ① ② ③

图1 图2

(1)要将A中的气体通入后面的装置中，应选图2中的 (填序号)“注水装置”。

(2)若B中石灰水变浑浊，则说明A中的气体中含有气体。

(3)装置C作用是。

(4)若D处倒扣的是涂有澄清石灰水的烧杯，出现浑浊，且B中无明显现象，则“猜想 ”可能成立；若D处倒扣的是干冷的大烧杯，杯壁有水雾出现，有同学认为“猜想I、Ⅳ”可能成立，另有同学认为此现象不能证明收集到的气体中一定含有CH₄，理由是

；要排除这种干扰可采取的措施是

。

(5)采取(4)中的排除干扰措施后：若D处分别倒扣干冷的烧杯和涂石灰水的烧杯，分别出现水雾和浑浊，且B中也出现浑浊，则证明“猜想 ”成立。

（2011年山东烟台，27题)某化学兴趣小组利用下图装置探究制取气体的原理、方法及性质。结合装置图，回答下列问题：

(1)写出图中标号仪器的名称：a              ，b              。
(2)用双氧水和二氧化锰制取氧气时，可选用的发生装置是               (填上图字母)，可选用C装置收集氧气，其原因是              。
(3)实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气(NH₃)，应选择的发生装置是               (填上图字母)。
(4)该小组设计了如下图所示的实验装置，既可用于制取气体，又可用于探究物质性质。

①当打开K₁、关闭K₂时，利用I、Ⅱ装置，可进行的实验是 (填字母)。
a．大理石与稀盐酸反应制取二氧化碳
b．锌与稀硫酸反应制取氢气
②当打开K₂、关闭K₁时，可以利用工、Ⅲ装置制得二氧化碳并验证其性质。实验室制取二氧化碳的化学方程式是；若要证明二氧化碳能与水发生反应，应向烧杯的水中加入。

（2011年山东烟台，21题)美丽的烟台，以红(苹果、樱桃之都)、金(黄金之都)、绿(生态之都)、紫(葡萄酒之都)、蓝(魅力港城)五种颜色来展现自身的个性魅力。
(1)苹果、樱桃等水果可以为人体提供              ，以预防坏血病。
(2)金的构成微粒是              。
(3)近几年来，我市空气质量状况基本达到优或良。优、良是指空气质量级别        (填“≥”或“≤”)Ⅱ级。
(4)葡萄树受到病菌的侵害时，常喷洒波尔多液。配制波尔多液时，不能用铁制容器，请用化学方程式表示其原因                                            。
(5)青烟威荣城际铁路的建成，将使得魅力港城的出行更为方便。铁路建设需要大量的钢铁，在炼铁高炉中将赤铁矿还原为铁的主要化学方程式是                        。

（2011年山东烟台，21题)美丽的烟台，以红(苹果、樱桃之都)、金(黄金之都)、绿(生态之都)、紫(葡萄酒之都)、蓝(魅力港城)五种颜色来展现自身的个性魅力。

(1)苹果、樱桃等水果可以为人体提供，以预防坏血病。

(2)金的构成微粒是。

(3)近几年来，我市空气质量状况基本达到优或良。优、良是指空气质量级别 (填“≥”或“≤”)Ⅱ级。

(4)葡萄树受到病菌的侵害时，常喷洒波尔多液。配制波尔多液时，不能用铁制容器，请用化学方程式表示其原因。

(5)青烟威荣城际铁路的建成，将使得魅力港城的出行更为方便。铁路建设需要大量的钢铁，在炼铁高炉中将赤铁矿还原为铁的主要化学方程式是。

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