Question

17、下列区别奶粉和淀粉的方法不可行的是（　　）

A、在酒精灯上灼烧

B、加水搅拌

C、滴加碘水

D、看外观

Answer 1

分析：A、根据奶粉和淀粉的成分和燃烧气味判断．
B、根据奶粉和淀粉的溶解性判断．
C、根据碘遇淀粉显蓝色的性质判断．
D、根据二者的颜色和状态判断．

解答：解：A、奶粉的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，淀粉燃烧无此气味，所以正确．
B、奶粉的溶解能力大于淀粉，可以根据二者的溶解情况区别，所以正确．
C、碘遇淀粉显蓝色是二者的特性，在二者中滴加碘酒或碘水，如显蓝色则为淀粉，所以正确．
D、二者均为白色固体，外观相似，不能区别，所以错误．
故选D．

点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．