Question

某些油炸食品中含有致癌物丙烯酰胺，其化学式为C₃H₅ON．回答下列问题：
（1）每个丙烯酰胺分子中共有

 

个原子．
（2）丙烯酰胺中碳、氢、氧元素质量比为

 

（填最简整数比）．
（3）丙烯酰胺中氧元素质量分数为

 

（精确到0.1%）．

Answer 1

考点：元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学式的计算

分析：（1）根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，进行解答；
（2）根据丙烯酰胺的化学式，利用各元素的质量比为各元素相对原子质量和的比即可求得碳元素和氧元素的质量比；
（3）根据元素质量分数计算公式进行计算

解答：解：（1）丙烯酰胺的化学式为 C₃H₅ON；标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，则可得每个丙烯酰胺分子中含有的原子数为：3+5+1+1=10；
（2）丙烯酰胺中碳、氢、氧元素的质量比为：（12×3）：1×5：16=36：5：16；
（3）丙烯酰胺中氧元素质量分数为：

16×1

12×3+1×5+16×1+14

×100%=22.5%
故答案为：（1）10；
（2）36：5：16；
（3）22.5%

点评：本题考查学生对物质中元素质量分数及化合物中各元素质量比，原子个数知识的理解与掌握，并能在解题中灵活应用的能力．