题目内容

【题目】维生素是维持生命的要素,是我们不能缺少的营养物质.下列食物中富含维生素的是(
A.馒头米饭
B.红焖羊肉
C.鸡蛋牛奶
D.萝卜白菜

【答案】D
【解析】解:A、馒头米饭的主要营养素是淀粉,淀粉属于糖类,所以错误. B、红焖羊肉中所含的主要营养素是蛋白质,所以错误.
C、鸡蛋牛奶中所含的主要营养素是蛋白质,所以错误.
D、萝卜白菜中所含的主要营养素是维生素,所以正确.
故选D.

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