题目内容

【题目】利用化学知识对下列说法进行判断,其中正确的是

A. 咀嚼米饭时会出现甜味,这一过程属于物理变化

B. 绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能

C. 要提高澄清石灰水的溶质质量分数,可以升高该溶液的温度

D. 向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀是化学变化

【答案】B

【解析】A、咀嚼米饭时会出现甜味,是淀粉转化为麦芽糖的缘故,属化学变化,错误;B、植物的光合作用是能量转化过程,是光能转化为化学能,正确;C、氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小,提高澄清石灰水的溶质质量分数应该降温,错误;D、向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀是盐析现象,不是蛋白质变性导致,错误。故选B。

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