题目内容
【题目】测得某些食品的近似pH如下所示，则下列说法正确的是（ ）
柠檬 | 苹果 | 西红柿 | 牛奶 | 玉米粥 |
2.3 | 3.1 | 4.2 | 6.5 | 7.6 |
A.牛奶和玉米粥均属碱性食品B.西红柿的酸性比苹果强
C.胃酸过多的人应少食苹果D.柠檬汁能使酚酞试液变红
【答案】C
【解析】
A、牛奶的pH=6.5，小于7，属于酸性食品；故选项错误；
B、苹果的pH=3.1，西红柿的pH=4.2，pH越小酸性越强，苹果的酸性比西红柿强；故选项错误；
C、胃酸过多的人应该少吃酸性食品，例如苹果；故选项正确；
D、柠檬汁pH=2.3显酸性，不能使酚酞溶液变色；故选项错误；
故选：C。
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