题目内容

【题目】（4分）据每日经济新闻报道：由于去年冬季气温低，台风、暴雨的光顾使得香蕉产量减少。今年南宁的香蕉价格比往年高了。下图是香蕉的营养成分表，根据表中信息回答：

香蕉营养成分表（每100g含）

蛋白质

1.2g

脂肪

0.5g

碳水化合物（糖类）

19.5g

粗纤维

0.9g

钙

9mg

磷

31 mg

铁

0.6 mg

胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等

（1）香蕉中含有的营养素有 、 。（写两种即可）

（2）成分表中的“钙”、“磷”、“铁”指的是 （填“原子”、“分子”或“元素”）

（3）香蕉中含有一定量的“铁”，人体缺铁会引起 。

【答案】（1）蛋白质；糖类 （2）元素 （3）贫血

【解析】

试题分析：根据表格可以看出香蕉中含有蛋白质，糖类，无机盐，维生素，物质含有的应该是表示宏观概念的元素，不是表示微观的原子或者分子。缺铁会引起贫血。

练习册系列答案
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【题目】豆腐是人们喜爱的食品，其主要成分如下表所示。请回答下列问题：

豆腐的主要成分

物质

每100g含有

水

89．30g

蛋白质

4．70g

油脂

1．30g

糖类

2．80g

维生素B1

0．06 mg

维生素B2

0．03 mg

钙

0．24g

铁

1．40g

其它

（1）其中的铁、钙是指________（填序号）；

①分子 ②原子 ③元素

（2）当人体缺钙时，可能引起的疾病是________ （填序号）；

①骨质疏松症 ②贫血症 ③夜盲症

（3）豆腐中除了蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外，还包括的营养物质是________；

（4）豆腐常用塑料袋包装，请指出使用塑料袋包装的利与弊（各答一条）。

利：________________；弊：________________．

【题目】归纳推理是学习化学的重要方法之一。下列有关事实的推理，结论合理的是

事实

结论

A

在“测定空气中氧气含量”的实验中，集气瓶内水平面上升约1/5

氧气约占空气总质量的1/5

B

白磷和红磷均是由磷元素组成的单质

白磷和红磷属于同一种物质

C

H2O和CO2都不能使紫色石蕊变红，但把它们混合在一起时却能够使石蕊变红

CO2与H2O发生了化学反应

D

Al制品的耐腐蚀性比Cu制品强

Al的活泼性小于铜

【题目】在购买和使用化肥时，要了解化肥的性质，以便合理施用。为了给爸爸做技术指导，小红

利用自己掌握的知识对碳酸钾（K2CO3）、硫酸铵[(NH4)2SO4]两种化肥的相关性质做了以下

探究。

【实验探究】

探 究 过 程

实 验 现 象

结论及化学方程式

K2CO3

(NH4)2SO4

（1）配制碳酸钾、硫酸铵溶液。分别取碳酸钾和硫酸铵固体，加足量水搅拌。

得到澄清溶液，温度无明显变化

得到澄清溶液，温度明显降低

都易溶于水，硫酸铵溶于水时吸收的热量大于放出的热量。

（2）猜想与假设。

碳酸钾、硫酸铵溶液的酸碱性都可能有 种情况。

分别取少量两种溶液于两只试管中，滴加紫色石蕊试液。

变蓝

变红

说明碳酸钾溶液显碱性；

说明硫酸铵溶液显

性。

（3）与盐酸反应。

分别取少量两种溶液于两只试管中，加入稀盐酸。

无明显现象

碳酸钾能与酸反应。

（4）与氢氧化钠溶液反应。

分别取少量两种溶液于两只试管中，加入氢氧化钠溶液，微热。

无明显现象

有气泡产生且有刺激性气味

硫酸铵能与碱反应。写出相关的化学方程式：

【结论与应用】碳酸钾与硫酸铵 （填“能”或“不能”）混用，说明原因 。

【题目】（4分）化学实验操作中的“先”与“后”对实验结果、实验安全等具有十分重要的意义。我们进行化学实验时，若遇到下列情况，应如何操作？

（1）给试管中药品加热时，必须先 ，后集中加热。

（2）点燃可燃性气体时，都要先 ，后点燃。

（3）实验室制取气体时，组装好装置后，要先 ，再装入药品。

（4）进入久未开启的菜窖，要先做 实验，千万不能贸然进入。

【题目】（6分）某化学活动小组需要用溶质质量分数为19.6％的稀硫酸和锌粒反应来制取氢气，但实验室现只有溶质质量分数为98％的浓硫酸。试计算（请写出计算过程）：

（1）将10g浓硫酸配制成所需的稀硫酸，需要水的质量为多少克？

（2）取上述配制好的稀硫酸20g与足量锌粒充分反应。写出其反应的化学方式并计算反应生成的氢气质量。

【题目】(共7分)在化学兴趣小组活动中，小华把一标有“生石灰 干燥剂”的小纸袋带到学校进行实验。干燥剂是否变质？小华与小冬设计并进行了如下实验，请你帮他们完成实验报告。

（1）小华设计实验步骤是：取少量干燥剂放入试管中，加入少量 ，观察到的实验现象是： ，得出结论是：干燥剂中含有CaO；

小冬设计实验步骤是：取少量干燥剂制得的溶液于试管中，滴入几滴酚酞试液，观察到的实验现象是： ，得出结论是干燥剂中含有Ca(OH)2。

（2）小明认为小冬的实验不科学，理由是_______________________________。

（3）既然干燥剂中已有Ca(OH)2，小华又猜想还可能有另一种物质生成，原因是_______________（用化学方程式表示）。请你设计实验证明小华的猜想（简要写出实验步骤、现象及结论）_____________。

【题目】自来水生产过程如下：

取水后，加入药品反应生成具有吸附性能的氢氧化铝，氢氧化铝的化学式是 （1） ，属于 （2） （填“酸”、“碱”、“盐”）。通过沉淀、过滤除去 （3） 杂质，属于 （4） 变化。在消毒过程中通入氯气，0.1mol氯气中约含有 （5） 个氯气分子，它与水反应生成盐酸和次氯酸（HClO），次氯酸中氯元素的化合价为 （6） 。

【题目】溶液在生命活动和生产、生活中都起到十分重要的作用。在一定温度下，向质量均为50g的4份水中分别加入一定量的KNO3固体，搅拌至充分溶解，（如有不溶的KNO3固体用过滤的方法除去），得到溶液。加入KNO3固体的质量与所得溶液的质量如下表：

实验编号

a

b

c

d

加入KNO3固体的质量

45

50

55

60

所得溶液的质量

95

100

105

105

（1）实验a、b、c、d中，有未被溶解的KNO3固体的实验是 （填写实验编号）；

（2）实验a、b、c、d所得溶液中，溶质质量分数大小关系为 ；

（3）取实验b所得溶液，若使其溶质质量分数变为20%，在不改变温度的情况下，可以采取的操作是 。

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