题目内容
请利用所学化学知识解答:
某学校食堂午餐的食谱如下:米饭、土豆丝、红烧鱼块、萝卜汤、炒白菜.这些食物中所含的营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、______、无机盐和水;
化学元素与我们的身体健康密切相关,如人体缺铁会贫血,缺______会得佝偻病;
农作物生长所需的营养元素较多,其中氮、磷、钾的需求量较大,在、、、、KCl这些化肥中,属于复合肥料的是______,其中氮元素显______价.
练习册系列答案
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对下列事实的解释错误的是( )
事实 | 解释 | |
A | 湿衣服晾干 | 分子在不停运动 |
B | 铁轨接头处留有一定的缝隙 | 原子之间有间隔 |
C | 氯化钠固体不导电,溶液导电 | 固体中离子不能自由移动,溶液中离子能自由移动 |
D | 氢氧化钠溶液显碱性 | 溶液中含有氢氧原子 |
A.A B.B C.C D.D
某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等):
营养成分表 |
项目 每100克 |
能量 1966千焦 蛋白质 7.5克 脂肪 21.8克 碳水化合物 60.7克 钠 2530毫克 |
(1)表中“钠”是指________(填序号)。
A离子 B分子 C元素 D单质
(2)方便面中使用的食盐可以是加碘盐,人体中缺碘可能患有的疾病是_______(填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”)。
(3)若用漏勺捞煮好的方便面,与化学基本操作中的__________原理相似。