Question

某校化学兴趣小组的同学为了探究裹在皮蛋壳外固体的成分，从资料和网上查找到腌制皮蛋的原料和方法，发现多是将灰料(一般含生石灰、纯碱、草木灰、食盐等)用水调成糊状，敷于蛋上，密封保存．下面请你参与他们的讨论并协助完成相关实验．

(1)向烧杯中加入研碎的皮蛋壳外的固体，再加入适量的水，搅拌后，静置，观察到烧杯底部有白色固体，该白色固体中可能含有________．

(2)为了分析上述烧杯内的溶液中可能含有哪些物质，同学们继续进行探究．

①检验溶液中是否含有食盐等氯化物时，采用的方法是________．

②甲同学从烧杯中取出少量溶液，加入稀盐酸，观察到有无色气体产生，说明溶液中含有________．

③乙同学从烧杯中取出少量溶液，向其中滴加酚酞试液，溶液变红色，于是认为使溶液呈碱性的就是NaOH等碱类物质．你认为乙同学的看法是否正确？________(填“正确”或“不正确”)，理由是________．为确证溶液中含有NaOH等碱类物质，请你设计一个简单的实验方案：________．

Answer 1

答案：
解析：

答案：(1)CaCO3、Ca(OH)2 　　(2)①向溶液中加入AgNO3溶液和稀硝酸； 　　②碳酸盐(或Na2CO3等)； 　　③不正确；Na2CO3溶液也呈碱性；先向溶液中加入足量的BaCl2溶液，再滴入酚酞试液(其他合理答案均可) 　　分析：生石灰溶于水时和水反应生成Ca(OH)2，这样生石灰、纯碱、草木灰(主要成分为K2CO3)、食盐等物质用水混合时即可发生反应：CaO＋H2OCa(OH)2：Na2CO3＋Ca(OH)2CaCO3↓＋2NaOH；K2CO3＋Ca(OH)2CaCO3↓＋2KOH．所以皮蛋壳外的固体加水溶解，得到的白色固体可能为CaCO3和Ca(OH)2．检验食盐等氧化物时，需用AgNO3溶液和稀硝酸．而向溶液中加入稀盐酸，观察到有无色气体产生，说明溶液中含有碳酸盐．向溶液中滴加酚酞试液，溶液变红色，说明溶液呈碱性，但不一定就是碱溶液，也不能由此确定溶液中含有NaOH等碱类物质．若要确定溶液中是否存在NaOH等碱类物质，则需将其他碱性物质如Na2CO3等除去．