题目内容

过氧化氢(俗称双氧水，化学式为H2O2)可自行分解成水和氧气，但速率很小．如果在捣碎的生的马铃薯中加入3％的H2O2溶液，则发现立即有大量的气泡产生．如果将3％的H2O2溶液加入到煮熟的马铃薯块中，则看不到有气泡产生．请据此回答下列问题：

(1)写出将3％的H2O2溶液加入到捣碎的生的马铃薯中产生气体的有关反应的化学方程式．

(2)试分析H2O2在生马铃薯和熟马铃薯中为什么会出现不同的现象？

答案：
解析：

　　(1)2H2O22H2O＋O2↑

　　(2)生马铃薯中的酶对H2O2的分解有催化功能，加热煮沸时马铃薯细胞死亡，酶变性，失去了生物活性．


练习册系列答案
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下面A、B、C、D、E、F是实验室制取、收集气体及氧气的化学性质实验装置图，请读题并根据各图回答以下问题：
（1）实验室中常用高锰酸钾加热分解制取氧气．请回答应该选用
A
A
装置（填字母）．写出化学反应文字表达式：
高锰酸钾
加热
锰酸钾+二氧化锰+氧气
高锰酸钾
加热
锰酸钾+二氧化锰+氧气
，该反应属于
分解
分解
反应．
（2）被称为“绿色氧化剂”的过氧化氢俗称双氧水，是一种无色液体．其溶液在二氧化锰做催化剂的条件下能迅速分解，生成氧气．如果改用双氧水制取氧气，请回答：
①通过长颈漏斗应加入的物质是
H2O2
H2O2
；锥形瓶中应放入的物质是
MnO2
MnO2
（填化学式）．
②写出利用该方法制取氧气反应的文字表达式：
过氧化氢
二氧化锰
水+氧气
过氧化氢
二氧化锰
水+氧气
；要想收集一瓶较为纯净的氧气，最好选择装置
E
E
 （填字母）．
③请简述该方法与用高锰酸钾制取氧气相比优点有哪些．（至少写出两点）
不需要加热
不需要加热
；
产物为水，不污染环境
产物为水，不污染环境
．
（3）小路同学用过氧化氢制取并收集了一瓶氧气，准备做铁丝燃烧的实验，如图F所示，他在瓶底加了少量水．请你来想一想，加水的目的是
防止高温熔融物炸裂瓶底
防止高温熔融物炸裂瓶底
．
（4）实验室常用硫化亚铁（FeS）固体与稀硫酸（H2SO4）在常温下反应制硫化氢气体和硫酸亚铁（FeSO4）．硫化氢气体是无色有刺激性气味的有毒气体，它的密度比空气大，可溶于水．
①试写出实验室制取硫化氢气体的化学反应的文字表达式：
硫化亚铁+硫酸→硫酸亚铁+硫化氢
硫化亚铁+硫酸→硫酸亚铁+硫化氢
．
②制取硫化氢时，发生装置应选用上图所示的
B
B
装置（填字母，下同）；收集硫化氢气体时，只能选用
C
C
装置．
过氧化氢俗称双氧水，是一种无色液体，常被用作氧化剂，消毒剂和漂白剂．下列叙述正确的是（　　）
过氧化氢俗称“双氧水”，其化学式为H2O2．下列关于过氧化氢的说法中正确的是（　　）
“非典”肆虐时期，自从非典型肺炎在我国部分地区发现以来，一些医用消毒剂走进了百姓家．请阅读下面材料，并回答相关问题：
消毒剂 化学式 性质和用途 备注
过氧乙酸 C2H4O3 过氧乙酸易挥发、易分解，其分解产物是醋酸（C2H4O2）和氧气．过氧乙酸具有很强的消毒杀菌能力，可以迅速杀灭各种微生物，包括病毒、细菌． 醋酸对皮肤有腐蚀性
双氧水 H2O2 过氧化氢俗称双氧水，是一种无色液体，容易分解，其分解产物是水和氧气．双氧水具有较强的消毒杀菌能力．
（1）请写出过氧乙酸分解的化学方程式
2C2H4O3=2C2H4O2+O2↑
2C2H4O3=2C2H4O2+O2↑
．
（2）“非典”患者的用品、住过的房间应用哪种消毒剂消毒？
答：
过氧乙酸
过氧乙酸
．
（3）外伤患者的伤口消毒，选用哪种消毒剂更合适，为什么？
答：
双氧水
双氧水
．
（4）战胜SARS（“非典”）等疾病必须依靠科学．下列说法没有科学根据的是
A
A

A．吸烟有利于防治SARS等传染性疾病       B．常洗手有利于预防SARS等传染性疾病
C．勤开窗通风有利于预防SARS等传染性疾病
D．使用杀菌消毒剂必须了解其性质和用法才能保证安全有效．
自从非典型肺炎在我国部分地区发现以来，一些医用消毒剂走进了百姓家．请阅读下面材料，并回答相关问题：
消毒剂 化学式 性质和用途 备注
过氧乙酸 CH3COOOH 过氧乙酸易挥发、易分解，其分解产物是醋酸和氧气．过氧乙酸具有很强的消毒杀菌能力，可以迅速杀灭各种微生物、病毒和细菌等． 醋酸对皮肤有腐蚀性
双氧水 H2O2 过氧化氢俗称双氧水，是一种无色液体，容易分解，其分解产物是水和氧气．双氧水具有较强的消毒杀菌能力．  
（1）对“非典”患者的用品、住过的房间消毒，应用的消毒剂为
 
．
（2）外伤患者的伤口消毒，选用更合适的消毒剂为
 
，理由是
 
．
（3）如果两瓶消毒剂的标签都没有了，你如何用化学方法去检验此消毒剂是双氧水还是过氧乙酸？
 
．

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