题目内容

【题目】化学与我们的生活密切相关,下列有关说法不正确的是

A.用甲醛水溶液浸泡过的水产品可以放心食用

B.蔬菜、水果富含维生素C

C.霉变食物中大多含有黄曲霉素,绝对不能食用

D.使用含氟牙膏可预防龋

【答案】A

【解析】

A、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故A错误;

B、蔬菜、水果能富含维生素,能提供和补充多种维生素,故B正确;

C、霉变食物中大多含有黄曲霉素,黄曲霉素有毒,绝对不能食用,故C正确;

D、氟能防治龋齿,缺乏易患龋齿,使用含氟牙膏可预防龋齿,故D正确。

故选A

练习册系列答案
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【题目】课本“分解过氧化氢制氧气的反应中二氧化锰的催化作用”以及“寻找新的催化剂”研究性实验,引起了化学探究小组的兴趣。
【提出问题】氧化铁能否作过氧化氢溶液分解的催化剂?如果能,其催化效果如何?
【实验探究】

实验步骤

实验现象

I.分别量取5mL5%过氧化氢溶液放入A,B 两支试管中,向A试管中加入ag氧化铁粉末,并分别在A,B两支试管中插入带火星木条,观察现象。

A试管中产生气泡,带火星木条复燃,B试管中无明显现象

II.待A试管中没有现象发生时,重新加入过氧化氢溶液,并把带火星的木条伸入试管,如此反复多次试验,观察现象。

试管中均产生气泡,带火星木条均复燃

III.将实验II中的剩余物小心过滤,并将所得滤渣进行洗涤、干燥、称量,所得固体质量仍为ag。

IV.分别量取5mL5%过氧化氢溶液放入C,D 两支试管中,向C试管中加入ag氧化铁粉末,向D试管中加入ag二氧化锰粉末,观察现象。

【实验结论】
(1)A中产生的气体是
(2)实验II、III证明:氧化铁的 在反应前后均没有发生变化,可以作过氧化氢溶液分解的催化剂。
(3)写出氧化铁催化过氧化氢溶液分解的文字表达式
(4)【实验评价】
①实验设计IV的目的是比较:
②若实验IV观察到D试管中产生气泡的速率更快,由此你可以得到的结论是
(5)【实验拓展】
①查阅资料得知:氧化铜、硫酸铜、马铃薯等也可以做过氧化氢溶液分解的催化剂。下列有关催化剂的说法中正确的是(填序号)。
A.MnO2 是所有反应的催化剂 B.同一个化学反应可以有多种催化剂
C.催化剂只能加快化学反应的速率
D.用作催化剂的物质也可能是其他反应的反应物或生成物
②实验创新是中学生最为重要的科学素养。下图是某学校的师生对“MnO2催化H2O2溶液分解实验装置的创新设计”,实验过程如下:
①将一支球形干燥管水平放置,用滴管吸取3ml(密度为1g/ml)质量分数为5%的H2O2加入干燥管的球泡内,再用药匙取0.2gMnO2粉末,加在干燥管的进气管的管壁上。
②点燃橡胶塞上棒香后,塞紧干燥管并将其竖立,观察到带火星的棒香立即复燃。

对该创新实验的评价,你认为不合理的是(填序号)。
A.实验中所用的仪器、材料及药品均易得到 B.实验使用的药品用量太大
C.反应速度太慢,耽误时间
D.实验现象明显,整个装置好似点燃的灯塔,趣味性强

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