题目内容

人体中化学元素含量的多少直接影响人体健康.下列说法错误的是(  )
A.为预防甲状腺肿大,在食盐中添加适量的锌元素
B.骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病
C.为预防贫血症,可以食用猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾等食物
D.锰、硒等元素是人体必须的微量元素,应适量服用含有这些元素的营养补剂
A、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大,因此在食盐中添加适量的碘元素,故错误;
B、钙主要存在于骨胳和牙齿中,骨头汤中含有钙元素,幼儿和青少年缺乏会患佝偻病,青少年应经常食用以防患佝偻病,故正确;
C、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血;猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾等食物中富含铁,因此经常食用,可以预防贫血症,故正确;
D、锰、硒等元素是人体必须的微量元素,可以通过适量服用含有这些元素的营养补剂,故正确;
故选项为:A.
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