题目内容
【题目】写出下列化学符号及符号中“2”的含义。
(1)2Fe_______
(2)5个硫酸根离子_______
(3)H2O________
(4)______
(5)3个二氧化硫分子____
(6)氢氧化镁______
【答案】2个铁原子 5SO42- 1个水分子中含有2个氢原子 氧化钙中钙元素的化合价为+2价 3SO2 Mg(OH)2
【解析】
(1)元素符号前面的数字表示该原子的个数,故2Fe表示2个铁原子。
(2)离子的表示方法,在表示该离子的元素符号右上角,标出该离子所带的正负电荷数,数字在前,正负符号在后,带1个电荷时,1要省略,若要表示多个离子,在离子符号的前面加上数字来表示,5个硫酸根离子表示为:5SO42-.
(3)H2O中的2表示1个水分子中含有2个氢原子。
(4)中的2表示氧化钙中钙元素的化合价为+2价。
(5)化学式是用元素符号和右下角的数字组合来表示,若要表示多个分子,在化学式的前面加上数字来表示,故3个二氧化硫分子表示为:3SO2。
(6)化学式是用元素符号和右下角的数字组合来表示,若要表示多个分子,在化学式的前面加上数字来表示,氢氧化镁表示为:Mg(OH)2。
【题目】某兴趣小组活动中,同学们按图1装置对“可燃物燃烧条件进行探究”。通过查阅资料,小红同学提出磷燃烧生成的大量白烟会对人体健康有危害,经过讨论后大家一致认为应该改进实验装置。
[查阅资料]白磷的着火点是40°C ,红磷的着火点是240°C。
[改进与实验]同学们按改进后的图2装置进行实验。
[实验过程]
实验现象 | 对实验现象的解释 |
a试管中白磷燃烧,热水中白磷没有燃烧 | 热水中白磷没有燃烧的原因是__________, |
b试管中红磷没有燃烧 | b试管中红磷没有燃烧的原因是___________, |
[反思与评价]
(1)改进后的图2装置与图1装置比较的优点是___________________,
(2)小林同学指出图2装置仍有不足之处,并设计了图3装置,其中气球的作用是_______________(填字母)。
A 收集生成的气体
B 防止有害物质污染空气
C 调节试管内的气体压强,避免橡皮塞因试管内气体热膨胀而松动
[拓展与迁移]
(3)实验结束,待a试管冷却后,如果将试管口朝下垂直伸入水面下(室温),并取下橡皮塞,将看到水进入试管。你认为如果不考虑橡皮塞占试管的容积,且实验所用白磷足量,装置气密性良好,进入a试管内液体的体积约占试管容积的____________________,理由是___________。
【题目】阅读下面科普短文。
苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分,有健脾开胃、补心益气的作用。常吃苹果还可以帮助降低胆固醇,提高免疫力。
表1 某苹果的主要营养成分(每100 g)
营养成分 | 糖类/g | 脂肪/g | 蛋白质/g | 维生素A/mg | 维生素C/mg | 钾/g | 钙/g | 铁/mg |
含量 | 16.21 | 0.17 | 0.26 | 3 | 4 | 0.12 | 0.04 | 0.6 |
食用苹果时,应避免食用果核部分。因苹果籽中含有氰苷,氰苷在人体中易转化为剧毒物质氢氰酸(HCN)。苹果加工时容易褐变,影响外观、风味,还会造成营养流失。褐变主要是由于苹果中的酚类化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化,因此,对于苹果中多酚氧化酶的特性研究就显得尤为重要(温度对富士苹果中多酚氧化酶相对活性的影响见图)。研究发现柠檬酸能较好地抑制苹果中多酚氧化酶的相对活性。
依据文章内容,回答下列问题:
(1)苹果在加工中发生的褐变属于_____变化(填“物理”或“化学”)。
(2)在日常食用苹果时应避免食用果核,因为苹果籽中的氰苷在人体内易转化为剧毒物质_____。
(3)由图1可知,多酚氧化酶的相对活性与温度的关系是_____。
(4)加工苹果时,加入_____可以抑制苹果的褐变。
(5)下列说法中,正确的是_____(填序号)。
A 苹果营养丰富,适量食用有益健康
B 高胆固醇人群不宜食用苹果
C 表1中的钾指的是钾元素
D 苹果中维生素C的含量高于蛋白质