Question

生活中的下列变化，不属于化学变化的是（ ）
A．面团发酵
B．酒精挥发
C．水果腐烂
D．蜡烛燃烧

Answer 1

【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、面团发酵的过程中有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化，故A不可选；
B、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B可选；
C、水果腐烂的过程中有氧气参与反应，生成了新物质，属于化学变化，故C不可选；
D、蜡烛燃烧的过程中有二氧化碳和水生成等新物质生成，属于化学变化，故D不可选；
故选B．
点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果有新物质生成就属于化学变化，如果没有新物质生成就属于物理变化．