Question

【题目】下列食物主要提供蛋白质的是

A. 大米B. 豆油C. 牛奶D. 蔬菜

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故A错误；

B、豆油中富含油脂，故B错误；

C、牛奶中富含蛋白质，故C正确；

D、蔬菜中富含维生素，故D错误。故选C。