Question

（2013?贵港一模）小浩同学在整理“家庭化学日志”，请你帮助他完成：
（1）紫卷心菜的汁液有类似紫色石蕊试液的作用！将紫卷心菜汁滴入食醋中，可显出

红

色，证明食醋的pH

＜

7（选填＞、＜或=）．
（2）桌上摆放的竹炭雕屏可以起到静化室内空气的作用，这是因为竹炭具有

吸附

性．
（3）妈妈给盆花施用了碳酸氢铵（NH₄HCO₃），这是一种

氮肥

（选填氮肥，或磷肥，或复合肥），它属于

盐

（选填酸、碱、盐或氧化物）．

Answer 1

分析：根据已有的知识进行分析，石蕊试液遇到酸性溶液变红，竹炭具有吸附性，碳酸氢铵含有氮元素，属于氮肥，盐是指由金属离子或铵根离子与酸根离子组成的化合物．

解答：解：（1）食醋呈酸性，其pH＜7，能使紫卷心菜汁液变成红色，故填：红，＜；
（2）竹炭雕屏可以起到静化室内空气的作用，这是因为竹炭具有吸附性，能吸附色素和异味，故填：吸附；
（3）碳酸氢铵含有氮元素，属于氮肥，是由铵根离子和碳酸氢根离子组成的，属于盐类物质，故填：氮肥，盐．

点评：本题考查了常见酸碱指示剂以及有关物质的性质，完成此题，可以依据已有的知识进行．要求同学们熟练掌握有关物质的性质，以便灵活应用．