题目内容
物质的性质决定其用途。下列有关物质用途的说法正确的是( )
A.烧碱用于治疗胃酸过多 | B.熟石灰用于改良酸性土壤 |
C.用亚硝酸钠替代食盐烹调食物 | D.碳酸钙用作焙制糕点的发酵粉 |
B
A、烧碱具有极强的腐蚀性,不能用于治疗胃酸过多,故A错误;
B、熟石灰具有碱性,能用于改良酸性土壤,故B正确;
C、亚硝酸钠具有毒性,不能代替食盐烹调食物,故C错误;
D、碳酸钙高温能分解,不能用于焙制糕点,故D错误;
故选B.
B、熟石灰具有碱性,能用于改良酸性土壤,故B正确;
C、亚硝酸钠具有毒性,不能代替食盐烹调食物,故C错误;
D、碳酸钙高温能分解,不能用于焙制糕点,故D错误;
故选B.
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