题目内容
【题目】用碘水可以检验食物中是否含有淀粉．它们相互作用呈现色，发生变化．在实验室也可以通过化学反应检验葡萄糖，在试管中加入NaOH溶液，滴加少量硫酸铜溶液，混匀，现象是 ，再向该试管中加入少量葡萄糖溶液，并在酒精灯上加热至沸腾，现象是 ．
【答案】蓝；化学；有蓝色沉淀；有砖红色的沉淀生成
【解析】解答本题主要要了解葡萄糖的检验方法以及氢氧化铜的制备。碘遇淀粉变蓝色，是碘的特性，这个变化有新物质生成，属于化学变化；氢氧化钠溶液中加入硫酸铜溶液后，二者反应会生成氢氧化铜蓝色沉淀，加入葡萄糖后，氢氧化铜再和葡萄糖反应生成砖红色的氧化亚铜沉淀．
所以答案为：蓝；化学；有蓝色沉淀；有砖红色的沉淀生成．
练习册系列答案
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【题目】如表为氯化钠和氯化铵在不同温度时的溶解度，请回答下列问题：
温度/℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 |
NH4Cl溶解度/g | 29.4 | 33.3 | 37.2 | 41.4 | 45.8 | 50.4 |
NaCl溶解度/g | 35.4 | 35.8 | 36.0 | 36.3 | 36.6 | 37.0 |
（1）由表中数据可知，溶解度随温度变化较大的物质是；T℃时，二者饱和溶液的溶质质量分数相等，则T介于之间（从上表温度中选取最近的两个数值）．
（2）20℃时，饱和氯化钠溶液的溶质质量分数为；
（3）向烧杯中加入50g水和25.0g氯化铵配成50℃的溶液，此时溶液为（填“饱和”或“不饱和”）；再冷却到20℃，烧杯中析出固体的质量为g．
