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【题目】国际上推广使用中国铁锅,这是因为铁锅(
A.是单质
B.含碳,属于混合物
C.化学性质活泼
D.含人体所需的铁元素

【答案】D
【解析】解:中国铁锅是用铁合金制成的,会使被加工的食品中含有铁元素,铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,国际上推广使用中国铁锅,主要是因为铁锅使被加工的食品中含有铁元素,预防缺铁性贫血.
故选:D.
【考点精析】关于本题考查的金属的物理性质及用途,需要了解金属的物理性质: (1)常温下一般为固态(汞为液态),有金属光泽.(2)大多数呈银白色(铜为紫红色,金为黄色)(3)有良好的导热性、导电性、延展性才能得出正确答案.

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