题目内容
下列应用与中和反应原理无关的是
A.用浓硫酸干燥氢气 B.用氢氧化钠溶液洗涤石油产品的残留硫酸
C.用熟石灰改良酸性土壤 D.服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多
练习册系列答案
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市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色食品,这种食品中有一个单独包装的保鲜剂,不会危害食品安全。某同学找来一种在空气中放置一段时间的食品保鲜剂,对它的成分进行探究。
(查找资料)
(1)食物腐败是因为微生物在食物上生长。如图所示,微生物只要得到养分,再加上充足的氧气和水,在适当的条件下就会迅速生长。因此,只要缺少一种条件,就可以防止食物腐败。
(2)常见的具有吸水性的物质有以下几种:①浓硫酸 ②生石灰 ③氢氧化钠固体 ④铁粉⑤硅胶(化学式 SiO2·nH2O,无色透明粒状固体,无毒无害)
(3)铁与氯化铁溶液在常温下发生反应生成氯化亚铁。
(活动与探究)
(1)初步判断:你认为①~⑤的物质中,不适合做食品干燥剂的物质及理由是________________。
(2)实验探究:
实验 | 主要现象 | 结论与解释 |
实验 1:打开这种保鲜剂的包装袋,取少量样品于试管中,进行观察 | 该样品为黑色固体 | 该保鲜剂一定不是____ |
实验 2:向实验 1 的试管中加入过量的稀盐酸,振荡 | 固体逐渐溶解,有气泡产生 | 该保鲜剂中一定含有的物质是_____ |
实验 3:另取该保鲜剂进行下列实验 | 澄清石灰水变浑浊 |
(活动反思)
(1)实验2充分反应后,所得溶液中的溶质一定有__________________。
(2)请根据食物腐败的条件分析,我们除可以使用这些保鲜剂外,还可以采用的保鲜方法是_____(写出一种即可)。