题目内容
下列有关金属铁和铝的知识叙述正确的是（ ）
| A．铁是地壳中含量最多的金属元素，其次是铝 |
| B．常用铝做易拉罐而不用铁，是因为铝是人体必需元素 |
| C．用铁锅烹饪能在食物中留有人体需要的铁元素 |
| D．铁在潮湿的空气中能形成致密的氧化物保护膜 |
A、地壳中含量最多的金属元素是铝，不是铁．故选项错误；
B、常用铝做易拉罐是因为铝在空气中容易形成一层保护膜，从而对铝起到保护作用，可以使用较长时间．故选项错误；
C、用铁锅烹饪能在食物中留有人体需要的铁元素．故选项正确；
D、铁在潮湿的空气中能形成一种疏松多孔的物质铁锈，这种物质能够促进铁生锈的速率．故选项错误．
故选C．
B、常用铝做易拉罐是因为铝在空气中容易形成一层保护膜，从而对铝起到保护作用，可以使用较长时间．故选项错误；
C、用铁锅烹饪能在食物中留有人体需要的铁元素．故选项正确；
D、铁在潮湿的空气中能形成一种疏松多孔的物质铁锈，这种物质能够促进铁生锈的速率．故选项错误．
故选C．
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