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我们常见的溶液都是 _________ 溶液，所以 _________ 是最常见的溶剂，一般不指明溶剂的溶液都是指 _________ ．但如果不是以水为溶剂，则根据该溶液组成物质的状态或多少确定：如组成物质有液态，则液态物质为 _________ ，如组成物质都是液态的，则含量较大的为 _________ ，含量较少的为 _________ ．

水；水；水溶液；溶剂；溶剂；溶质

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9、我们常见的溶液都是

溶液，所以

是最常见的溶剂，一般不指明溶剂的溶液都是指

．但如果不是以水为溶剂，则根据该溶液组成物质的状态或多少确定：如组成物质有液态，则液态物质为

，如组成物质都是液态的，则含量较大的为

，含量较少的为

化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展．
（1）糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质．下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．

每100g含有营养成分	糖类	油脂	蛋白质	维生素C	钙	镁	钠	锌
每100g含有营养成分	7.6g	7.8g	7.4g	18mg	201mg	18.2mg	30.8mg	8.1mg

①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是

；每克营养物质氧化时放出能量最多的是

；人体必需的微量元素是

．
②维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失．因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意

不要高温加热

不要高温加热

；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点

．
（2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等．用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：

纤维编号	①	②	③
灼烧时的气味	特殊气味	烧纸气味	烧焦羽毛气味

则纤维编号①、②、③分别为

我们常见的溶液都是溶液，所以是最常见的溶剂，一般不指明溶剂的溶液都是指．但如果不是以水为溶剂，则根据该溶液组成物质的状态或多少确定：如组成物质有液态，则液态物质为，如组成物质都是液态的，则含量较大的为
，含量较少的为．

我们常见的溶液都是溶液，所以是最常见的溶剂，一般不指明溶剂的溶液都是指．但如果不是以水为溶剂，则根据该溶液组成物质的状态或多少确定：如组成物质有液态，则液态物质为，如组成物质都是液态的，则含量较大的为
，含量较少的为．