题目内容
哈尔滨市政府决定对今年夏天露天烧烤进行清理整治,据此下列说法错误的是
- A.露天烧烤产生有害气体和烟尘,会污染环境
- B.整治露天烧烤,会减少市民对蛋白质摄入
- C.生肉烧烤能产生致癌物质,因此烤肉不是健康食品
- D.烧烤时,用风板煽动炭火是增大氧气的流量燃烧更旺
B
分析:根据露天烧烤对空气造成的危害、对人体的危害、燃烧的条件等知识分析.
解答:A、露天烧烤产生的有害气体和粉尘会污染空气,会污染环境,故正确;
B、蛋白质在豆类、鱼肉、瘦肉等食物中都含有,不会因整治露天烧烤而减少摄入,故错误;
C、生肉烧烤会产生一种叫“苯并芘”的致癌物,故正确;
D、烧烤时,用风板煽动炭火会增大氧气的流量,使燃烧更旺,故正确.
故选B.
点评:露天烧烤的基本情况是:露天加工卫生状况差、烧烤原料大多不合格、烧烤产生多种致癌物,所以少吃为好.
分析:根据露天烧烤对空气造成的危害、对人体的危害、燃烧的条件等知识分析.
解答:A、露天烧烤产生的有害气体和粉尘会污染空气,会污染环境,故正确;
B、蛋白质在豆类、鱼肉、瘦肉等食物中都含有,不会因整治露天烧烤而减少摄入,故错误;
C、生肉烧烤会产生一种叫“苯并芘”的致癌物,故正确;
D、烧烤时,用风板煽动炭火会增大氧气的流量,使燃烧更旺,故正确.
故选B.
点评:露天烧烤的基本情况是:露天加工卫生状况差、烧烤原料大多不合格、烧烤产生多种致癌物,所以少吃为好.
练习册系列答案
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为了测定某铜锌合金中铜的质量分数,某实验小组的同学做了以下两组实验探究:
(1)第一组同学设计了如下实验:
他们认为做完以上操作后,再称量所得固体B的质量,即可求出合金中铜的质量分数,从上述流程图中可以看出,操作①为________,甲物质可以是________,固体B为________,小刚发现实验中由于缺少某一步骤导致数据缺乏而无法计算,该步骤是________.
(2)第二组同学利用该合金与稀硫酸反应,根据生成氢气的质量先求出锌的质量,从而解决了问题.他们共进行了三次实验,所得的相关实验数据记录如下(不计实验中产生的误差):
第一次 | 第二次 | 第三次 | |
所取合金的质量/g | 20 | 20 | 40 |
所用的稀硫酸的质量/g | 100 | 120 | 80 |
生成的氢气的质量/g | 0.4 | 0.4 | 0.4 |
(1)当所取合金与所用稀硫酸的质量比为________时,合金中的锌与稀硫酸恰好完全反应.
(2)求该合金中铜的质量分数.(写出计算过程)