题目内容
【题目】小东一日早餐食谱：花卷、鸡蛋羹、酸奶，从青少年营养均衡角度还需添加的食物是
A.煮鸡蛋B.牛奶C.炒菜花D.小米粥
【答案】C
【解析】
人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪。花卷富含淀粉，淀粉属于糖类，鸡蛋羹富含蛋白质和无机盐、酸奶富含蛋白质、水、矿物质。根据食谱还添加富含维生素的食物。
A、食物中有鸡蛋羹，因此不需要煮鸡蛋，不符合题意；
B、牛奶富含蛋白质，食物中有鸡蛋羹，因此不需要添加牛奶，不符合题意；
C、炒花菜提供大量的维生素，是需要添加的食物，符合题意；
D、因为小米粥含有大量的淀粉，可以为身体提供能量，花卷也有此功效，因此不需要小米粥，不符合题意。故选C。
练习册系列答案
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【题目】硫酸铜是一种应用极其广泛的化工原料，易溶于水而不易溶于酒精；以下是某工厂用含铁废铜为原料生产胆矾（CuSO4·5H2O）和副产物石膏（CaSO4·2H2O）的生产流程示意图：
胆矾和石膏在不同温度下的溶解度（g/100g水）如表。
温度(℃) | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
石膏 | 0.32 | 0.26 | 0.15 | 0.11 | 0.07 |
胆矾 | 32 | 44.6 | 61.8 | 83.8 | 114 |
请回答下列问题：
（1）红褐色滤渣的主要成分是氢氧化铁，氢氧化铁中阳离子的符号为
（2）含铁的废铜和稀硫酸反应的化学方程式；
（3）操作I最后温度应该控制在℃左右；
（4）从溶液中分离出硫酸铜晶体的操作Ⅱ应为蒸发浓缩、、过滤、洗涤、干燥；晶体用无水乙醇作洗涤液而不用蒸馏水的原因是。