题目内容
【题目】生活中很多食物采用真空包装是为了隔绝( )
A.氮气 B.氧气 C.二氧化碳 D.稀有气体
【答案】B
【解析】
试题分析:食物中的有机物能够和空气中的氧气发生缓慢氧化,生成水、二氧化碳等物质,从而变质.
解:食物采用真空包装是为了隔绝氧气,这样可以防止食物发生缓慢氧化,从而延长粽子的保质期.
故选:B.
练习册系列答案
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【题目】生活中很多食物采用真空包装是为了隔绝( )
A.氮气 B.氧气 C.二氧化碳 D.稀有气体
【答案】B
【解析】
试题分析:食物中的有机物能够和空气中的氧气发生缓慢氧化,生成水、二氧化碳等物质,从而变质.
解:食物采用真空包装是为了隔绝氧气,这样可以防止食物发生缓慢氧化,从而延长粽子的保质期.
故选:B.