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（2011年聊城，18题）2011年3月11日,日本大地震导致核电站爆炸,使防辐射成为热点话题、“吃碘防辐射”的说法造成社会上短暂的“盐荒”、加碘食盐中的碘是指(   )
A．碘元素B．碘分子C．碘离子D．碘原子
A
根据生活中的实际情况，可知从人体内必需元素一般从无机盐中获取，则可知广告中的“碘”指的元素，进行分析解答本题．食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素．故加碘食盐中的“碘”通常是指元素．
故选A
练习册系列答案
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（2011年江苏无锡，26题）在“活性炭、碳酸钙、盐酸、氧气、聚乙烯、甲烷”中选择适当的物质填空：
（1）人体胃液中含有的酸是         ；  （2）可用于防毒面具的是          ；  
（3）可用于医疗急救的是          ；   （4）沼气的主要成分是        ；      
（5）可用作补钙剂的是        ；      （6）可用作塑料大棚的是          。
（10内江9）内江市资中罗泉镇是有名的旅游胜地，罗泉豆腐更是驰名一方。在做豆腐时，工人首先将大豆浸泡打磨、煮沸后过滤，得到溶解油大量蛋白质的豆浆，然后向豆浆中加入“卤水”（一种含镁离子的盐溶液），豆浆中的蛋白质就会大量析出，将这样的混合物加热一段时间，每位的罗泉豆腐就出锅了。请你用学过的只是分析，加入卤水后，蛋白质析出的原因及加热过程中蛋白质发生的变化。
化学与生活息息相关。   
（1）下列物质中，属于化石燃料的是            （填序号）。
①酒精   ②煤   ③乙醇汽油   ④石油
（2）小刚为了净化收集到的雨水，自制了一个如右图所示的简易净水器，其中小卵石、石英沙和膨松棉的作用是             。

（3）二氧化钛（TiO2）可制作用于家装的白色涂料，其中Ti的化合价为________。
（4）包装熟食制品常加入防腐剂。丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C3H5O2Na，丙酸钠
由      种元素组成，其相对分子质量为        。
（2011年广东肇庆，7题）化学与生活密切相关，生活中的下列做法不合理的是
A．高楼发生火灾，乘电梯逃生
B．用白醋除水壶中的水垢
C．家用电器着火，应先切断电源再用干粉灭火器灭火
D．用燃烧法区分羊毛纤维和合成纤维
李明同学到医院检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，请你判断，医生的建议主要让他补充的营养素是[    ]
A．蛋白质B．糖类C．维生素D．油脂
（6分）化学与生活息息相关。
（1）合理搭配饮食是我们健康生活的理念。如早餐搭配：牛奶、面包、黄油、水果等，其中含有的营养素有：油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和              。
（2）目前市场上有：高钙奶粉、补血口服液等，人体缺铁可能会引起              。
（3）我们常用洗洁精清洗餐具上的油污，是因为洁精清具有            作用。
（2011年·衡阳）化学就在我们身边，他能改善我们的生活，请从①小苏打 ②熟石灰 ③二氧化碳 ④食盐中选择适当的物质的序号填空。
（1）生命活动中不可缺少的盐         。（2）可用于灭火的物质              。
（3）可作为建筑材料的碱            。 （4）制作发酵粉的主要成分           。
化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，不合理的是
A．变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用
B．腐败苹果，切去腐败部分后可放心食用
C．少年儿童不能盲目吃各种营养补品
D．为了自己和他人的健康，拒绝烟草，远离毒品

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