Question

【题目】下列盐的用途中，错误的是

A.用氯化钠配制生理盐水B.用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉

C.用含亚硝酸钠的工业盐腌制香肠D.用碳酸钙做补钙剂

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、生理盐水是0.9%的氯化钠溶液，所以氯化钠可用于配置生理盐水，故正确；
B、碳酸氢钠显弱碱性，碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉，故正确。
C、亚硝酸钠有毒，所以不能用含亚硝酸钠的工业用盐制香肠，故错误；
D、碳酸钙中含有钙元素，所以可用碳酸钙作补钙剂，故正确；
故选：C。