题目内容

【题目】合理膳食有益健康,某同学的家庭晚餐菜谱中已有:米饭、吴山贡鹅、清蒸鲈鱼。你认为还需要搭配下列哪种菜肴比较合理

A.泸州烤鸭B.清炒空心菜C.银鱼蒸蛋D.红烧排骨

【答案】B

【解析】

米饭为糖类,鹅肉提供蛋白质、脂肪等,鱼肉富含蛋白质,所需还需要补充维生素,蔬菜含有丰富的维生素,故选B

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