题目内容

化学知识可以帮助我们解决生活中的实际问题，下列生活经验不正确的是：  
A．用肥皂水区别硬水和软水
B．静脉注射前，医生用酒精棉球擦洗皮肤
C．夜晚煤气泄漏，先打开电灯，查看原因
D．武德合金用作制保险丝是因为它的熔点低
C
A用肥皂水区别硬水和软水时，如出现泡沫少浮渣多的是硬水，如出现泡沫多的是软水；故A正确
B静脉注射前，医生用酒精棉球擦洗皮肤是给皮肤消毒，故正确
C打开电灯时可能产生电火花，引起爆炸,故错误
D保险丝需具备在用电过量的情况下能自动熔断的特点，则其熔点不能过高，故正确
故选C
练习册系列答案
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（7分）厨房中的化学知识真不少。
（1）经常吃些粗粮有助于人体健康。下表是玉米中的主要营养成分：
成分
蛋白质
油脂
糖类
水、维生素和无机盐等
质量分数
约10%
约5%
约80%
约5%
玉米中，能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和  　　　 。营养均衡很重要，幼儿及青少年摄入钙不足，可能会引起 　　　 （填序号，下同）。
a．佝偻病及发育不良    b．贫血    c．夜盲症    d．甲状腺肿大
（2）某些食物的近似pH如下。
柠檬汁：2.4、苹果：3.1、泡菜：3.4、葡萄：4.2、番茄：4.4、牛奶：6.5、玉米粥：7.8。
胃酸过多时应少食泡菜的说法 　　 （填“正确”或“不正确”）。               
（3）天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是      。如家里的天然气泄漏应采取的应急措施是      。
（4）了解厨房中一些常见物质的性质和用途。
① 山药的黏液中含有一种碱性的物质—皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍。你认为可涂抹下列物质中的 　　 来止痒。
a．食醋            b．石灰水         c．肥皂水       d．柠檬汁
② 下列物品中，由有机合成材料制成的是 　　　　　　 。
a．合成橡胶手套    b．塑料保鲜膜     c．棉布围裙     d．不锈钢炊具 
某同学对所学的部分化学知识归纳如下，其中完全正确的一组是
 
物质的性质与用途
 
能源与环境
        
A
氢气、氧气有可燃性----作燃料
一氧化碳有还原性----炼铁
氮气有稳定性---作保护气
 
B
煤、石油燃烧----无污染
车用乙醇汽油----减少污染
氢能----无污染
 
食品安全
 
安全知识
 
C
假酒中毒----甲醇引起
工业用盐中毒----亚硝酸钠引起
除鱼胆汁苦味（酸性）----纯碱溶液浸泡
 
D
煤气中毒----由一氧化碳引起
瓦斯爆炸----由甲烷引起
浓硫酸沾到皮肤上----用氢氧化钠溶液中和
有关生活中化学知识的说法，错误的是
A．人体缺碘会引起甲状腺肿大B．Fe是人体必须的微量元素
C．维生素、糖类是人体所需的营养素D．羊毛、塑料和合成橡胶是重要的有机合成材料
化学与生活密切相关。
（1）“钙强化营养盐”的配料表：氯化钠、活性钙、碘酸钾。该盐中的营养成分表如下：
项目
能量
蛋白质
脂肪
糖类
钠
钙
碘
每100克
0 kJ
0 g
0 g
0 g
35385 mg
250 mg
2 mg
①从上表中可知，此盐中含有___   __类营养素。
②食品安全日益受到人们关注。下列食品因有毒而不能食用的是 __（填序号）。
A．用含发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸等）制作发面食品  B．霉变的大米、花生  
C．用亚硝酸钠（NaNO2）代替食盐烹调的食品           D．食盐腌制的咸鸭蛋
（2）氢气、氧气、二氧化碳和一氧化碳是初中化学中的常见物质，下图是它们的一些具体应用。

这些物质中：
①可作制冷剂，用于人工降雨的物质是（填物质名称或化学式，下同）_  。
②可以用于燃料的物质是_    。
③炼钢过程中用以提高炉温的物质是 _    。
（3）汽车是现代生活中不可缺少的代步工具。请回答下列问题： 
①汽车电路中的导线大都是铜制的，这是利用了金属铜的延展性和___  __性。
②下列汽车配件及用品中，属于合金的是（填序号，下同）_    __。

a．钢铁外壳       b．玻璃车窗         c．橡胶轮胎        d．羊毛座垫
③喷漆前需将铁制品放入稀盐酸中除锈（铁锈主要成分是Fe2O3），观察到溶液变黄，有无色气泡逸出，反应的化学方程式是       __；       。
下列家庭小实验，不能成功的是（   ）
A．用过滤的方法把硬水变成软水
B．用食醋除去水瓶胆中的水垢
C．用闻气味的方法区分白酒和白醋
D．用洁厕精（主要成分是盐酸）除去铁锈
食品卫生与身体健康密切相关，下列做法会导致食品对人体有害的是（   ）
①用加入三聚氰胺来提高奶粉的含氮量
②用福尔马林（甲醛的水溶液）浸泡海鲜产品来保鲜
③用小苏打（碳酸氢钠）发面做馒头使其松软口可
④在饲料中添加工业染色剂“苏丹红”使家鸭产下“红心鸭蛋”
A．①③B．①②④C．②③④D．①②③
括号内是区别下列各组常见物质的方法，其中错误的是
A．面粉和葡萄糖(加水，振荡)B．羊毛纤维、涤纶——灼烧，闻气味
C．蒸馏水与盐水(过滤)D．白酒和食醋(闻气味)
善于梳理化学知识，能使你头脑更聪明。以下梳理的知识完全正确的一组是
 
A
物质的性质与用途
 
B
安全常识
N2性质稳定——可作灯泡填充气
乙醇具有可燃性——可作燃料
二氧化碳能溶于水——可灭火
假酒中毒——由甲醛引起
煤矿爆炸——由甲烷引起
假盐中毒——由NaNO2引起
 
C
元素与人体健康
 
D
日常生活经验
缺碘——甲状腺肿大
缺钙——易骨质疏松或得佝偻病
缺铁——易得贫血症
食品干燥剂——常用CuO
区别聚乙烯和聚氯乙烯——常用点燃闻气味法
使水中的悬浮杂质沉降——用明矾
 

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