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2014.3.8马航MH370失联后,我国派出了多艘舰船参与搜救.舰船上配有肉类、植物油、大米、饼干、食盐、淡水等食品,从营养均衡角度考虑,你认为还要配备的是(  )
A、猪油B、蔬菜、水果
C、面粉D、鸡蛋
考点:均衡营养与健康
专题:化学与生活
分析:人体中需要的六大营养素有:水、糖类、无机盐、蛋白质、油脂、维生素.
根据所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素
解答:解:题中的食谱中所含的营养素有:蛋白质、糖类、无机盐、油脂、水.还应配备富含维生素的食物;
A、猪油中含有大量的油脂;
B、蔬菜、水果中含有大量的维生素;
C、面粉中含有大量的糖类;
D、鸡蛋中含有大量的蛋白质.
故选:B.
点评:本题主要考查了人体中需要的六大营养素,同时告诫我们要合理膳食,要识记六大营养素.
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