Question

（2013?西华县二模）下列对化学知识的归纳不正确的是（　　）

A．物质的俗名：氢氧化钠--苛性钠、碳酸钠--纯碱

B．物质的分类：CH₃COOH--酸、NH₃?H₂O--碱

C．物质的物理性质：干冰--能升华、氧化钙--加水放热

D．物质的鉴别：食盐与碱面--加食醋、化纤与纯羊毛面料--点燃

Answer 1

分析：A、根据氢氧化钠、碳酸钠的俗称进行分析判断．
B、酸是指在电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物；碱是指在电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物．
C、物质的化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质，物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质．
D、碱面的主要成分是碳酸钠，与醋酸反应生成二氧化碳气体；羊毛的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味．

解答：解：A、氢氧化钠俗称苛性钠、火碱或烧碱，碳酸钠俗称纯碱、苏打，故选项归纳正确．
B、CH₃COOH是由氢离子和醋酸根离子构成的，属于酸；NH₃?H₂O是由铵根离子和氢氧根离子构成的，属于碱；故选项归纳正确．
C、干冰能升华，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；氧化钙加水放热是应为氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质；故选项归纳有错误．
D、碱面的主要成分是碳酸钠，与醋酸反应生成二氧化碳气体，食盐不能，加食醋可以鉴别食盐与碱面；羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，化纤没有，可用燃烧法区别化纤与纯羊毛面料，故选项归纳正确．
故选C．

点评：本题难度不大，掌握常见化学物质的俗称、酸与碱的概念、物理性质与化学性质的区别、物质的鉴别方法等即可正确解答本题．