题目内容
一些食物的近似PH如下：泡菜3.2-4.6；番茄4.0-4.4；牛奶6.3-6.6；鸡蛋清7.6-8.0．其中较适宜于患胃病者食用的是
- A.泡菜
- B.番茄
- C.牛奶
- D.鸡蛋清
D
分析：根据酸碱中和的知识进行分析，胃病患者适宜服用偏碱性的食物．
解答：A、泡菜呈酸性，故A错误；
B、番茄呈酸性，故B错误；
C、牛奶呈弱酸性，故C错误；
D、鸡蛋清呈弱碱性，故D正确；
故选D．
点评：本题考查了化学与生活的知识，完成此题，可以依据溶液的酸碱性与pH的关系以及酸碱中和的知识进行．
分析：根据酸碱中和的知识进行分析，胃病患者适宜服用偏碱性的食物．
解答：A、泡菜呈酸性，故A错误；
B、番茄呈酸性，故B错误；
C、牛奶呈弱酸性，故C错误；
D、鸡蛋清呈弱碱性，故D正确；
故选D．
点评：本题考查了化学与生活的知识，完成此题，可以依据溶液的酸碱性与pH的关系以及酸碱中和的知识进行．
练习册系列答案
相关题目
一些食物的近似PH如表：
（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是，它能使石蕊试液变色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是．
（3）鸡蛋壳中含有CaCO3，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉．现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO3，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙．
| 食物 | 苹果 | 葡萄 | 牛奶 | 玉米 |
| PH | 2.9～3.3 | 3.5～4.5 | 6.3～6.6 | 6.8～8.0 |
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是．
（3）鸡蛋壳中含有CaCO3，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉．现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO3，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙．